中新網(wǎng)湖南新聞4月22日電(向一鵬 張棋銘 鄭湘)古丈縣茶文化推介暨古丈毛尖春茶品鑒會(huì)22日在湖南省文化館舉行。活動(dòng)通過(guò)“展、演、品、鑒”等形式,全方位展現(xiàn)古丈茶文化的深厚底蘊(yùn)與現(xiàn)代活力。
湖南省文化館(湖南省非遺保護(hù)中心)黨委書(shū)記、館長(zhǎng)、中心主任葉偉平表示,作為省級(jí)非遺,“古丈毛尖制作技藝”和“古丈茶俗”承載著湘西千年茶文化與生活智慧。未來(lái),湖南省非遺保護(hù)中心將持續(xù)深化保護(hù)傳承機(jī)制,加強(qiáng)多方合作,運(yùn)用新媒體技術(shù)推動(dòng)非遺“破圈”傳播,吸引更多年輕人加入,讓湖湘非遺在新時(shí)代綻放更耀眼的光彩。
古丈縣委書(shū)記滕朝輝指出,古丈的土家、苗族群眾以茶為媒,孕育出省級(jí)非遺“古丈毛尖制作技藝”和獨(dú)特的茶俗文化。近年來(lái),古丈以“三茶統(tǒng)籌”為引領(lǐng),茶旅文化節(jié)、斗茶賽、村播大賽等活動(dòng)蓬勃開(kāi)展,“古丈毛尖”“古丈紅茶”兩大國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外。
湘西州人民政府副州長(zhǎng)劉冬生表示,湘西州將圍繞“茶”文章,持續(xù)優(yōu)化服務(wù),將品種做優(yōu)、品質(zhì)做高、品相做美、品味做足、品牌做響,講好茶故事、弘揚(yáng)茶文化、放大茶魅力,著力把湘西州打造成全國(guó)具有重要影響力的名優(yōu)茶核心產(chǎn)區(qū)。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、茶文化專家朱海燕從“溯古尋蹤,品讀歷史之美”“纖毫入微感悟匠心之美”“翠影翩躚,盡覽山水之美”“鮮爽入喉,品味人文之美”“創(chuàng)新轉(zhuǎn)譯,綻放時(shí)代之美”五個(gè)方面推介古丈毛尖,深度解讀其獨(dú)特魅力。
活動(dòng)在舞蹈《采茶姑娘》中拉開(kāi)序幕,以藝術(shù)化手法再現(xiàn)傳統(tǒng)采茶場(chǎng)景。茶藝表演與民歌《古丈茶歌》讓人仿佛置身綠波蕩漾的茶山中感受“千年茶鄉(xiāng)”的魅力,令觀眾直觀感受“活態(tài)”文化體驗(yàn),沉浸于武陵山區(qū)的生態(tài)詩(shī)意。
在品牌推介環(huán)節(jié),來(lái)自古丈的湘西州牛角山生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開(kāi)發(fā)有限公司,鑫康古樹(shù)茶業(yè)有限公司兩家龍頭茶企分別從不同角度推介和展示古丈茶業(yè)魅力。
“攤青、殺青、初揉、炒二青、炒三青、復(fù)揉、做條、提毫收鍋”,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),省級(jí)非遺代表性傳承人現(xiàn)場(chǎng)演示古丈毛尖“八道制茶技藝”,通過(guò)“觀形、聞香、品味”三步曲沉浸式體驗(yàn)春茶魅力。從匠人、茶藝師指尖流轉(zhuǎn)的古老技藝,讓觀眾近距離觸摸茶葉從鮮葉到成品的蛻變過(guò)程,沉浸式體驗(yàn)春茶的鮮醇與匠心,讓春日新茶的鮮爽溫度直抵人心。
當(dāng)天,湖南省文化館(湖南省非遺保護(hù)中心)與古丈縣人民政府的簽約,為古丈茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新動(dòng)能。
據(jù)悉,古丈毛尖憑借優(yōu)越的自然環(huán)境和傳承千年的非遺制茶工藝,成為當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)、文化、品質(zhì)和致富名片。2024年,該縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)1.43萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值20.121億元。作為“湖南茶葉新質(zhì)生產(chǎn)力十強(qiáng)先行縣”,古丈通過(guò)“茶園變景區(qū)、茶山變金山、茶農(nóng)變主播”的跨界融合,開(kāi)辟出“三茶統(tǒng)籌”的鄉(xiāng)村振興新路徑。(完)