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茶 集自然遺產(chǎn)與文化經(jīng)典之大成
中新網(wǎng)湖南 高文化 發(fā)布時間:2024年09月14日 10:54
中新網(wǎng)湖南 高文化
2024年09月14日 10:54

茶 集自然遺產(chǎn)與文化經(jīng)典之大成

高文化

  茶,“國飲”,起源于中國,盛行于全球。

  世界三大飲品之一(茶葉、咖啡和可可),經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中不可或缺的因子,融健康飲品、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、禮尚往來、友誼紐帶、精神食糧、遺產(chǎn)遺存于一體。

  古老神奇,源遠(yuǎn)流長,文化底蘊(yùn)厚重,充滿禮儀、科技、詩韻、禪意、哲理等。

  茶,一部中國史,亦是一部世界史

  茶葉史,一幅與人類文明共同進(jìn)步發(fā)展密不可分的歷史長卷,自然文化遺產(chǎn)傳承演繹典范。

  2017年習(xí)近平總書記給首屆中國國際茶葉博覽會致賀信指出:“中國是茶的故鄉(xiāng)。茶葉深深融入中國人生活,成為傳承中華文化的重要載體。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶穿越歷史、跨越國界,深受世界各國人民喜愛!

  世界茶葉原產(chǎn)地、茶的故鄉(xiāng)、茶的祖國、茶文化發(fā)祥地在中國,沒有之一。換句話說,地球上茶葉樹“老祖宗”在中國,世界其他國家茶葉都有中國血統(tǒng),“華裔”后代,中國茶“子孫”。正如中國工程院院士陳宗懋所說:“茶,中國給世界的禮物!

  隨著我國文物考古調(diào)查進(jìn)一步深入,浙江蕭山、紹興和寧波等越來越多文化遺址發(fā)現(xiàn)出土有關(guān)茶的遺存,“茶出中國”再無懸念。茶學(xué)界認(rèn)為茶樹作為進(jìn)化型植物,最古老樣子非今天模樣。寬葉木蘭乃茶樹始祖,3540萬年前出現(xiàn)在我國西南地區(qū),2000萬年前,進(jìn)化的中華木蘭出現(xiàn)在云南,貴州晴隆茶園里出土100萬年前茶樹籽化石,浙江余姚新石器時期田螺山遺址發(fā)現(xiàn)人工種植茶葉樹根遺存,佐證中國是世界茶樹的原產(chǎn)地。我國茶樹資源豐富,種類最多,茶園規(guī)模最大,飲茶文化悠久,堪稱世界之最。世界各地茶樹種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、加工制作工藝、甚至飲茶習(xí)俗文化,追根溯源,直接或間接從我國傳播開來的。

  目前國際國內(nèi)學(xué)術(shù)界基本達(dá)成共識:我國西南地區(qū),世界茶樹原產(chǎn)地中心,巴蜀地區(qū),世界茶業(yè)和中國茶文化的起源地。

  我國萬年文化史和五千年文明史都散發(fā)著清幽茶香,茶業(yè)及茶文化發(fā)展積厚流光。神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶葉傳說,相傳公元前2700多年神農(nóng)氏為了普濟(jì)眾生,嘗百草,采草藥,雖日遇72毒,得茶而解之,從此拉開茶葉藥食價值發(fā)掘開發(fā)利用序幕。東漢武梁祠畫像石上神農(nóng)氏耕田圖側(cè)榜題:“神農(nóng)氏因宜教田,辟土種谷,以振萬民。”商朝以前,視茶為珍物,用作祭祀。茶葉食飲利用文字文獻(xiàn)最早始于商朝,記載3000多年前采集野生芽葉,咀嚼鮮葉,煎煮菜羹,熬煮茶水!对娊(jīng)》:“誰謂荼古,其甘如怡”“予手拮據(jù)、予所捋荼”。秦朝,被譽(yù)為“中華茶業(yè)第一簡”的里耶“走荼”秦簡牘,佐證中國乃世界茶文化策源地!白咻薄卑召徍弯N售郵遞“荼”等含義。漢朝巴蜀種茶飲茶流行,《華陽國志·蜀志》:“南安、武陽皆出名茶”,公元前59年西漢諫議大夫王褒《僮約》、東漢壺居士《食忌》、華陀《食論》等古老文獻(xiàn)均記載茶飲。三國時期吳國君王孫皓“以茶代酒”保護(hù)臣子韋耀故事流傳千古。晉朝《荈賦》、《嬌女詩》等記敘茶業(yè)發(fā)展史實。隋代,因茶治好隋文帝頭痛病,茶葉被捧紅走俏,種茶制茶賣茶成之有利可圖的熱門,飲茶風(fēng)靡中華大江南北。正如《隋書·茶贊》唱盡茶之美妙:“窮春秋,演河圖,不如載,茗一車”。

  自唐朝中期以來,茶葉產(chǎn)業(yè)全面振興,快速發(fā)展,助推經(jīng)濟(jì)社會文化百業(yè)繁榮,朝廷開征茶稅,為茶祖陸羽全面認(rèn)知唐朝茶業(yè)和著書立說創(chuàng)造機(jī)會,成就其編寫出世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》。

  清朝史,一段恥辱難消揪心歷史,茶運連接著國運,閉關(guān)自守、腐敗無能的清朝讓茶蒙受割讓、污名、偷竊、戰(zhàn)爭等命運,茶葉發(fā)展一落千丈,不斷被他國超越替代。茶的原產(chǎn)地和故鄉(xiāng)在中國,鐵板上釘釘子的史實,朝廷無能,還曾被西方列強(qiáng)鬧出一段“歷史洋笑話”。如果沒有“當(dāng)代茶圣”吳覺農(nóng)之輩挺身而出正本清源,茶葉原產(chǎn)地和發(fā)源地就會被西方、日本等顛倒黑白篡改“國藉”。

  中國英文China,與茶英文TEA詮釋著中國茶傳奇。據(jù)權(quán)威專家考證,“China”源自西方對“茶”的音譯。世界各國現(xiàn)代語中的“茶”字,均源于漢語“茶”的粵語音和閩南語音;浾Z把“茶”讀“Cha”,諸多國家一直稱中國茶為“Cha”。法國路易十四執(zhí)政期間(公元1661—1715年)聽信中國人和日本人常年飲茶不患心臟病,就把中國“東方神奇的樹葉”當(dāng)保健藥物來喝,久而久之,路易十四嗜茶上癮!安琛庇⒄Z叫“TEA”,生成于16/17世紀(jì),專家考證源自拗口閩南語。福建泉州、廈門一帶閩南語“茶”諧音為“TEY”,茶葉英文借用諧音“梯”轉(zhuǎn)譯成“TEA”,歐洲受英語語系影響也均稱“TEA”。西洋貿(mào)易商通過海上絲綢之路將購買回去的中國茶,對人宣稱“TEA”,長此以往,“TEA”成之世界各國通用茶名。

  茶,波瀾壯闊史詩,中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化經(jīng)典

  茶,早已植根國人日常生活,甚至融入生命,“柴米油鹽醬醋茶”,“琴棋書畫詩酒茶”正是百姓物資精神生活鮮活寫照。亦飲亦文,亦師亦友,堪比糧藥,賽過《詩經(jīng)》《圣經(jīng)》,耐人尋味。

  茶吐芽、采摘、加工、沖泡、品飲的生命輪回歷程,充滿詩情畫意。茶葉歷經(jīng)冰天雪地的洗禮,隨著大地復(fù)蘇,春暖花開,沐浴陽光雨露,復(fù)蘇孕育,在森林云霧庇護(hù)下吸天地精華,按序次第萌芽吐綠。通過采茶姑娘巧手離開茶樹裝入茶簍,然后轉(zhuǎn)入簸箕攤鋪萎凋,湊在一起嫩芽,難得相逢擁抱,氣氛熱烈,彼此“出汗”遭遇短時微發(fā)酵。制茶師將其投入高溫鍋,遭遇生死煎熬、萬般蹂躪的熔爐歷煉,涅槃重生,出鍋“轉(zhuǎn)世”成“雀舌(綠茶)”。自飲或招待客人時投入杯中,注入開水,“雀舌”慢慢復(fù)蘇,不斷旋轉(zhuǎn)浮沉舒展,毫不保留將自己擁有對人體有益的甘甜、清香、氨基酸、茶多酚、兒茶素、維生素及各種礦物質(zhì)等精華析出,奉獻(xiàn)給飲茶人,隨后回歸自然。

  古往今來,“酒壯英雄膽,茶引學(xué)士文”,茶成就無數(shù)文人騷客、風(fēng)流人物的詩與遠(yuǎn)方。據(jù)《中國茶經(jīng)》初步統(tǒng)計,我國史料記載涉茶詩詞2000余首,其中唐代500余首,宋代1000余首,元、明、清至現(xiàn)代,不勝枚舉。許多不朽作品意深義長,不失為中華民族文化寶庫中的瑰寶。

  早在1700多年前,茶就滲透融入詩詞,我國第一部詩歌總集《詩經(jīng)》就出現(xiàn)“荼”。左思《嬌女詩》:“貪華風(fēng)雨中,倏忽數(shù)百適。止為荼荈據(jù),吹噓對鼎䥶。”杜育《荈賦》:“厥生荈草,彌谷被崗。承豐壤之滋潤,受甘露之霄降。月惟初秋,農(nóng)功少休;結(jié)偶同旅,是采是求。水則岷方之注,挹彼清流;器擇陶簡,出自東甌;酌之以匏,取式公劉。惟茲初成,沫沉華浮……”。

  唐宋八大詩人(白居易、歐陽修、蘇軾、黃庭堅、陸游等),清代“揚(yáng)州八怪”、曹雪芹、袁枚以及近代魯迅、郭沫若等文人雅士,不僅與茶結(jié)不解之緣,還潛心識茶種茶采茶制茶品茶斗茶,嗜茶成癖,愛茶如命,以茶抒懷,以茶寫景,窮盡最美詞語和詩喻茶贊茶,妙語連珠,出口成章,創(chuàng)作出茶詩、茶詞、茶歌、茶賦、茶畫、茶戲、茶書等遺世佳作。諸如,“瑞草魁”“草中英”“信靈味”“群芳最”,“悶來時石鼎烹茶,無是無非快活煞,鎖住了心猿意馬”“從來佳茗似佳人”“盛來有佳色,咽罷余芳香”“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)幾欲仙”。范仲淹《斗茶歌》:“北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美。鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水。黃金碾畔綠塵飛,紫玉甌心雪濤起。”

  洋人也不例外,英國17世紀(jì)詩人瓦勒喝上中國茶后寫詩贊美“軟滑、醒腦、愉快,像女人的柔舌在轉(zhuǎn)動著的飲料”。1660年英國日記作者匹普斯第一次喝上中國茶就寫下:“一杯中國清茶,其味無窮”。

  茶,“范兒”氣派,政治籌碼

  千百年來,茶成為禮儀之邦不可或缺的禮信。上至達(dá)官貴人,下至凡夫俗子,禮尚往來中以茶交友,節(jié)慶活動以茶待客,日常生活中以茶養(yǎng)身。

  近代史上,茶葉作為我國對外貿(mào)易硬通貨,曾經(jīng)帶來豐厚外匯,外交上屢建奇功。國事活動、國際文化貿(mào)易中,“范兒”十足,傳遞友誼。

  茶,天生尤物,不僅征服味蕾,還能擾動世界。不曾走上政治舞臺,被動陷落政治旋渦,成之戰(zhàn)爭擦槍走火“導(dǎo)火索”。英國歷史學(xué)家艾倫·麥克法蘭在《綠色黃金:茶葉帝國》寫道:“只有茶葉成功的征服了全世界。”古代諸侯之間因其大動干戈,溪州銅柱記錄了楚王馬希范與土司彭司愁因茶稅引發(fā)溪州之戰(zhàn),最后在溪州(今古丈會溪坪)立銅柱議和休戰(zhàn),開創(chuàng)中央朝廷對邊遠(yuǎn)民族地區(qū)區(qū)域自治之先河。

  茶,國人眼里一片能飲普通葉子,歐州人眼里卻是一葉難尋的“靈丹妙藥”,尊稱東方“神奇的樹葉”。歐洲航海發(fā)現(xiàn)新大陸、殖民地開拓等浪潮中,茶葉最初以奢侈品出場,后來超乎想象與咖啡、可可一道成為“王牌商品”(語出布羅代爾)!吨袊杞(jīng)》指出:茶在歐美被稱之“無疑是東方賜予西方的最好禮物”“我確信茶是人類的救世主之一”“是偉大的慰籍品”。

  18—19世紀(jì)近兩個世紀(jì),世界飲茶潮不僅席卷英國,還廣泛影響歐洲、美洲及澳洲等地區(qū)。19世紀(jì)中期以前,中國對世界茶葉市場擁有絕對話語權(quán),全球唯一茶葉生產(chǎn)供應(yīng)國,茶葉幾乎成中國代名詞。1830年,清朝政府“以茶制夷”觸動了英國人奶酪和神經(jīng),僅在廣州限購茶葉無法滿足英國茶葉需求,便使用武力迫使清政府開放更多口岸;另一方面,通過各種合法與非法方式從印度輸出鴉片到中國獲得巨資,換取茶葉、絲綢、陶瓷,偷運掠奪茶樹資源。中英雙方摩擦沖突不斷升級,先后爆發(fā)兩次鴉片戰(zhàn)爭。鴉片只是表象和手段,本質(zhì)就是茶葉戰(zhàn)爭。第二次鴉片戰(zhàn)爭后,世界茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易格局發(fā)生根本性改變,印度、錫蘭(斯里蘭卡)、北非等國家和地區(qū)后來居上茶葉快速發(fā)展,成為中國茶葉市場競爭對手。

  麥克法蘭認(rèn)為:“如果沒有茶,英國就不可能有大英帝國和英國的工業(yè)化。沒有源源不斷的茶葉供應(yīng),英國企業(yè)的發(fā)展就難以維持”。

  有人認(rèn)為美國獨立戰(zhàn)爭就是因茶葉而引發(fā),當(dāng)時北美為英國殖民地,“波士頓傾茶事件”致使英國人挑起戰(zhàn)爭,也成就了美利堅合眾國的獨立。

  中國茶文化,人類文明共同財富,跨國文化交流中世界通用語言,“敲門磚”和潤滑劑。1949年12月毛澤東主席首次出訪蘇聯(lián),挑選西湖龍井、祁門紅茶、景德鎮(zhèn)茶具作為國禮贈送斯大林。1971年,美國時任總統(tǒng)國家安全事務(wù)助理基辛格訪華,周恩來總理選擇西湖龍井作國禮。1972年,尼克松訪華期間,毛主席將武夷山大紅袍母樹所產(chǎn)200克巖茶作為國禮饋贈,成為一段外交佳話。作為千年貢茶,武夷山大紅袍母樹年產(chǎn)巖茶僅400克,極其珍貴,周恩來總理戲稱送出了“半壁江山”,給尼克松留下深刻印象。1991年,江澤民同志應(yīng)邀訪問俄羅斯,攜帶2000公斤特級祁門紅茶作為國禮。

  茶文化,亦是新時代大國外交的“名片”!安钑薄安钄ⅰ痹诟鞣N重要外交場合頻頻閃亮登場,“潤物細(xì)無聲”,宣講中國茶故事,弘揚(yáng)中國文化理念,彰顯中國茶魅力,塑造禮儀之邦良好形象,增進(jìn)與世界各國政治互信。2017年,首屆中國共產(chǎn)黨與世界政黨高層對話會在京召開,會議海報選取“茶”為主要創(chuàng)作元素,巧妙利用中國以茶會友、品茶論道的文化傳統(tǒng),廣邀世界政黨探討“構(gòu)建人類命運共同體、共同建設(shè)美好世界:政黨的責(zé)任”主題,傳遞“和而不同”“和諧相生”“美美與共”理念,傳播中國傳統(tǒng)“和”文化。

  自2014年以來,習(xí)近平主席先后在杭州西湖國賓館、北京人民大會堂、瑞士政府專列、武漢東湖、北京釣魚臺國賓館分別與美國總統(tǒng)奧巴馬、越共中央總書記阮富仲、瑞士聯(lián)邦主席洛伊特哈德、印度總理莫迪、朝鮮勞動黨委員長、國務(wù)委員會委員長金正恩等首腦進(jìn)行茶敘,共品香茗,共敘雙方國家政黨關(guān)系未來。還在多個重要外交場合以“茶”論道,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,詮釋中國茶超強(qiáng)融合力和親和力,影響深遠(yuǎn)。諸如,俄羅斯談“萬里茶道”、比利時發(fā)表“茶酒論”、英國說“中國茶英國紅茶影響力”、巴西論“百年茶之友誼”等。

  茶,既能成就個人事業(yè),又能富民興縣

  2019年聯(lián)合國大會確定每年5月21日為“國際茶日”,2022年“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2023年云南“普洱景邁山古茶林文化景觀”列入《世界遺產(chǎn)名錄》。

  全球第一處茶主題世界文化遺產(chǎn)落戶中國,這是全世界對茶葉及茶文化凝聚中國人民勤勞與智慧結(jié)晶的高度認(rèn)同,也是對茶葉故鄉(xiāng)最好的尊崇和保護(hù)。遺產(chǎn)地位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣,歷經(jīng)千年保護(hù)與發(fā)展,形成林茶共生、人地和諧的獨特文化景觀,保存完整、內(nèi)涵豐富的人工栽培古茶林典型代表。

  茶葉申報世界文化遺產(chǎn)成功,無疑給我國茶葉發(fā)展帶來良好發(fā)展機(jī)遇。目前我國茶葉正在走規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)無污染化、品牌化及文旅融合的現(xiàn)代化發(fā)展之路,茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化不斷拓展轉(zhuǎn)型升級,充滿生機(jī)和活力。只要有心用心專心從事茶業(yè),茶葉各行各業(yè)都能干出不菲業(yè)績,實現(xiàn)人生價值。一個地方把茶葉發(fā)展成為茶鄉(xiāng)、茶村、茶城、茶都,創(chuàng)新品牌效益,實現(xiàn)茶與文旅共贏,茶農(nóng)就地就業(yè)增收,興縣富民。

  新時代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施中,茶葉大縣、茶葉特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶葉專業(yè)村寨、茶城茶都茶市已在祖國大地星羅棋布。諸如,湖南古丈、保靖、吉首、永順、石門、安化、岳陽、長沙、韶山、沅陵、桃源、資興、桑植等。

  茶,既解渴養(yǎng)身,又陶冶情操

  茶與健康密不可分,喝茶就是喝健康。其富含茶多酚、兒茶素、咖啡堿、氨基酸、維生素、葉綠素等對人體有益活性浸出物以及多種礦物質(zhì)微量元素,具抗氧化保健功效,有助提高免疫力,清明醒腦,增智益思,消除疲憊,強(qiáng)身健體,延年益壽。

  茶蘊(yùn)涵著樸實無華、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的團(tuán)隊精神和禪意哲思,寓意著深刻做人干事道理。一片普通綠葉,通過人工培植加工而終修正果成珍愛之物。孤掌難鳴,單葉難成茶。只有綠葉集結(jié)抱團(tuán)“赴湯蹈火”,歷經(jīng)“千辛萬苦”磨礪,方能“超凡脫俗”“出類拔萃”善變“立地成茶”。只有一撮或一匙而非一片茶投入杯中,方能釋放誘人茶香茶色茶味。

  茶,一切情感情結(jié)情緒的解藥。山水森林中茶園及茶藝茶器具觀賞性,采茶品茶就是生活情趣感悟過程,靈感涌動,詩興迸發(fā)。通過茶品鑒茶藝茶博覽演繹,陶冶生活情操,釋放煩惱郁悶,孕育激情靈感。

  正如唐代盧仝《七碗茶詩》:“一碗喉吻潤,兩碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生!

  茶,曾經(jīng)輝煌過,新征程上薪火相傳,未來可期

  唐宋時期茶葉發(fā)展掀起高潮,茶葉生產(chǎn)持續(xù)升溫,茶葉消費快速增長,飲茶文化方興未艾,助推經(jīng)濟(jì)繁榮。公元782年唐朝在諸道水陸要沖之地開啟征收茶稅,827—835年江西饒州浮梁成為全國最大茶葉交易市場,此處“每歲出茶七百萬馱,稅十五余萬貫(《元和郡縣志》卷二八《饒州浮梁縣》)”。唐代詩人白居易《琵琶行》中“商人重利輕離別,前月浮梁買茶去”,反映當(dāng)時茶葉貿(mào)易利潤豐厚!缎绿茣な池浿尽酚涊d,836—840年朝廷礦冶年稅收入不及7萬貫,還不及產(chǎn)茶縣茶稅。846—859年茶稅年收入已超過80萬貫,成之朝政主要稅收來源。

  元明清時期,我國茶園規(guī)模不斷擴(kuò)大,茶葉對外貿(mào)易在國民經(jīng)濟(jì)中作用越來越大。19世紀(jì),茶、絲兩種商品幾乎就是中國出口商品全部,且茶葉占首位。如1870年,茶、絲出口值占出口總值88%,其中茶葉49%,蠶絲39%。

  19世紀(jì)末到20世紀(jì),茶產(chǎn)業(yè)每況愈下,經(jīng)濟(jì)發(fā)展中權(quán)重逐漸削弱。比如,1946年全國茶葉產(chǎn)量還不到戰(zhàn)前1/3,茶葉外銷不足戰(zhàn)前1/6。進(jìn)入20世紀(jì)中葉以來,世界茶葉產(chǎn)區(qū)格局發(fā)生重大改變,除了中國和印度兩大產(chǎn)區(qū)外,茶葉種植迅速遍及全球五大洲,東非成為世界第三大產(chǎn)茶區(qū),美國和英國開始在本土種植茶葉。目前中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、印尼6國茶葉產(chǎn)量位居全球前6位,上個世紀(jì)我國茶葉出口量始終沒有超過印度,直到本世紀(jì)初2005年,才重新超越印度回歸首位。但目前我國茶葉世界級品牌寥寥無幾,世界十大茶葉品牌全在歐美。

  當(dāng)今世界飲料消費需求呈多元化趨勢,三大飲料消費格局充滿變數(shù)。本世紀(jì)以來,英國雖然消費總量仍保持高位,但茶葉消費態(tài)勢呈遞減,而咖啡消費回升遞增。據(jù)有關(guān)資料,2008—2010年,全球人均茶葉消費靠前國家依次:科威特2.86公斤,愛爾蘭2.31公斤,卡塔爾2.04公斤,土耳其2.02公斤,阿富汗2.01公斤,英國1.97公斤,我國人均消費僅350克。上個世紀(jì)西亞諸國茶葉消費快速增長,尤其是土耳其創(chuàng)造從咖啡消費大國蟬變茶葉消費大國傳奇。1923年奧斯曼帝國解體丟失穆哈港,導(dǎo)致咖啡價格暴漲,倒逼土耳其舉國推廣茶葉種植取代咖啡,人均茶葉消費曾長期位居世界榜首。

  農(nóng)業(yè)部自2012年開展中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)發(fā)掘工作以來,先后發(fā)布7批重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄共計188項,其中茶文化22項,福建4項,四川3項,云南、湖北、湖南、廣東、安徽各2項,浙江、貴州、江蘇、江西、廣西各1項。這些都我國茶葉歷史上可圈可點的經(jīng)典傳奇,世界文化遺產(chǎn)云南普洱景邁山古茶林文化景觀,就是第一批農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。湖南保靖黃金寨古茶園與茶文化系統(tǒng),安化黑茶文化系統(tǒng),名列其中。

  新征程上,茶葉的故鄉(xiāng)面臨諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn),茶業(yè)需要依托科技進(jìn)步轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展,不斷提升核心競爭力,做強(qiáng)做大現(xiàn)代化茶企,持續(xù)拓展“茶葉+”新業(yè)態(tài),全面提升中國茶品牌影響力和國際市場占有率,實現(xiàn)茶葉強(qiáng)國夢想。

  愿越來越多與茶結(jié)緣的朋友,愛茶知茶,種茶興茶,以茶為業(yè),以茶會友,為茶而歌,健康益智,成就人生,改善生態(tài),傳播文化,影響世界。

  (作者單位:湘西州人大常委會)

【編輯:高峰】
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